Mai fărrst batrr cicăn!

butter chicken

Mă pregătesc s-o iau din loc și zilele trecute mi-am răscolit valiza. După atâtea plecări și veniri de care mi-e dor, am înțeles că n-are rost să scot din ea chestiile de care am nevoie doar în deplasări. Cum, de exemplu, ar fi călcătorul pliabil. Și… minune. Am găsit punga cu condimente pe care Raj mi le-a adus din India, în contrapartidă la alea de mititei pe care i le-am dus când ne-am întâlnit, în toamnă, în Rusia. M-am uitat pe ele și cum sunt aproape de expirare, unele chiar trecute deja, am hotărât că ar trebui să fac ceva cu ele. Interesantă chestie. Să fie din cauza căldurii care băntuie cu sârg prin India sau poate pentru că nu folosesc conservanți în condimente? Faza e că toate au termen de garanție de 3-6 luni de la data ambalării, chit că au un ambalaj de trebuie să tragi cu dinții … Citește mai departe…

Mare brânza!

Dar veti sti s-o faceti dupa ce veti citi acest post.

Am început sa scriu despre vacile din viata mea. Am facut-o cu drag, pentru ca mi-a fost drag de fiecare în parte. Din pacate, dintr-o iuteala de degete si nebagare de seama am sters tot. Nu stiu de ce în internet explorer nu exista Ctrl+Z. Am pierdut de vreo câteva ori pagini întregi scrise. În sfarsit, nu cred ca sunt multi la fel de nebuni ca si mine încât sa iubeasca vacutele, calutii, etcutii, asa ca n-are rost sa va plictisesc.

Hai mai bine sa trecem la lucruri practice si sa va învat sa va preparati singuri si cu ce aveti prin bucatarie o mare parte din produsele lactate. Citeste mai departe… Citește mai departe…

De azi nu mai manânc plastic

Promit sa revin la China, de saptamâna viitoare. Acum am niste chestii care ma înspina si pâna nu-mi fac numarul cu ele, nu am pace.

Ceva mai încolo o sa ma bat si cu niste indieni. Asta îmi era în program pe ziua de azi, dar de dimineasa m-am enervat pe laptele din cutie îndeajuns ca sa-mi dispara dintele ce-l aveam pregatit pentru fârtatii de pe malul Gangelui.

Vreo saptamâna nu am mai dat pe la garsoniera. Am plecat val-vârtej, fara sa ma mai uit în urma mea. Ieri am revenit si am gasit pe frigider o cutie de lapte, din care folosisem jumatate înainte de plecare. Mi s-a parut cam dubios ca arata prea bine. La cum am crescut cu vaca în grajd, cam stiu etapele de evolutie pe care le prezinta laptele, odata scos din uger. Conform experientei mele, cutia ar fi trebuit sa fie cel putin umflata, daca nu explodata, iar continutul acrit si împutin. Citeste mai departe… Citește mai departe…